Yemek Tarifleri

Son yıllarda altın cağını yaşayan Çiğ Köfte günümüzde bir çok firma adı altında tüketicilerin hizmetine sunulmaktadır. Özellikle etsiz çiğ köfteler hem düşük maliyeti hem de daha az kalori içerdiği için bir çok kişinin ilk tercihleri arasında yer almaktadır. Her ne kadar aile ve akraba ortamında aile büyüklerinin yapmış olduğu Çiğ...

Oldukça pratik bir o kadarda leziz kurabiye tarifleri arıyorsanız, damla çikolatalı kurabiye tarifini denemelisiniz. Bazı damla çikolatalı kurabiye tariflerinde pudra şekeri yerine normal toz şeker kullanıyorlar ancak ben kesinlikle pudra şekerini tavsiye ederim. Zira pudra şekeri ile yapılan bütün ikram tarifleri tam kıvamını tutuyor ve ağızda dağılıyor. Püf noktalar:Damla Çikolatalı Kurabiye...

Dereotunun gerek yoğurtla yapılan salatalara gerekse Poğaça tariflerine maydanozdan çok daha yakıştığını düşünüyorum. Aslına bakarsanız  maydanoz  ve dereotunu şifaları saymakla bitmez ama biz bugün ki tarifimiz olan poğaça da dereotunu kullanmaya karat verdik. Dereotlu Peynirli Poğaça tarifimiz için kullandığımız bir diğer şifalı malzeme ise mahlep. Mahlep yüzyıllar boyunca şifa veren baharatlar...

Çikolata soslu Ekler kadar güzel ve kolay ikramlık bir tatlı daha var mı? Kolay ve pratik bir tatlı olan ve adeta minyatür pastayı andıran tarifimizin birini kedidilinden diğerini de klasik ekler pasta olarak sizler sunuyoruz. Eğer vaktiniz kısıtlı ise kolay ve kısa süre yapılan kedidili ekler pastayı vaktiniz ve imkanınız...

Son yıllarda organik ürünlere ilginin çoğalması ve piyasada satılan özellikle et ile üretilen yiyeceklere duyulan güvensizlik nedeni ile bir çok bayan çorbasından tutun sucuğa kadar bir çok besini kendisi yapmayı tercih ediliyor. Bana sorarsanız hazır alınan salam, sosis ve sucuk gibi et ile üretilen besinlerin gelişim çağında ki çocuklara verilmesi...

Özellikle son yılar da brokolinin faydaları duyulmaya başlandıkça, akşam sofralarında sağlıklı bir menü girişi olarak  yerini alan  Brokoli çorbasını birde bu tarifle denemelisiniz. Sağlıklı beslenme konusun da uzmanların özellikle kansere yakalanmamak için şiddetle tavsiye ettiği brokoli sebzesini salaya olarak tüketemeyen takipçilerimiz mutlaka çorba olarak tüketmesini tavsiye ederim. Özellikle çorbayı çocuklara...

Bir dilim çikolatalı pasta tabağına  hayır diyebilecek bir bayan varsa da bu tarifimizden sonra eminim fikri değişecek. Ayıca görünümüne bakınca  oldukça fazla bir zaman alacağını düşündüğüm pastamı kısa sürede sizlerle paylaşabildiğim için Çikolatalı Pasta Tarifi ni  mutlaka denemenizi  tavsiye ederim bayanlar. Çikolatalı Pasta yapımı için alternatif fikirlerde mevcut örneğin, çikolatalı ve...

Sade ve kakaolu kek yerine bugün bir değişiklik yapalım ve tarçının ve elmanın muhteşem uyumunu bir arada yakaladığımız Elmalı Kek tarifini uygulayalım ne dersiniz hanımlar. Özellikle diğer tarcın kullandığımız tariflerde de belirttiğim üzere tacının faydaları saymak ile bitmez. Alternatif tıp da adından oldukça fazla söz edilen tacının en çok biline faydası...

Yapı zor zannedilen fakat düşünüldüğü kadar zor olamayan bir sütlü tatlı tarifi olan Kazandibi Tarifi ile sizlerleyiz bayanlar. Özellikle hafif tatlı ve sütlü tatlıları seven takipçilerimize mutlaka yapmalarını tavsiye etiğim tatlımızın   üstünde dilerseniz,  sağlık açısından oldukça faydalı olan ve kan şekerini düşürdüğü üçün özellikle şeker hastalarına önerilen tarçın ile...

Evet sevgili takipçilerimizi bugün Türk sofralarının vazgeçilmezi lezzeti ve baharatı ile yediden yetmiş yediye tüm aile halkının severek yediği Lahmacun Tarifi ni hazırlamaya karar verdim. Daha çok özel günler ve misafirler için tercih edilen bir et yemeği olan Lahmacun Tarifini bir de bizden uygulayın derim. Lahmacun yapmanın püf noktaları: Lahmacunun yapımında...

Bugün klasik bir hamur işi tarifi olan Kuru Mayalı Poğaça Tarifi sizlerle paylaşıyoruz ve beğeninize sunuyoruz hanımlar. Ben Poğaça iç malzemesinde lor ve beyaz peyniri tercih etsem de siz değişik iç harcı seçimleri yapabilirsiniz. Ayrıca beyaz peynir ve lor iç harcına maydanoz da ekleye bilirsiniz. Kuru Mayalı Poğaça yapımı ve pişirmesi...

İsmini adına türküler yakılan Gaziantepli Ezo gelinden alan çorba tarifimiz hem besleyici hem de her evde olan malzemelerden yapıldığı için oldukça ekonomik bir çorba tarifi seçimidir. Her yöreye göre farklı hazırlanan Ezo Gelin Çorbası sonuç itibari ile birçok bakliyatın bir araya gelmesinden yapılmaktadır. Ezo Gelin Çorbası diğer çorba tariflerinden ayıran  hem...

Merhabalar bugün birlikte herkesin yapabileceği yapımı oldukça basit olan ve görsel olarak da hem göze hem de damağa hitap eden bir tarif olduğunu düşündüğüm  Fırında Makarna tarifini birlikte  yapacağız. Hem akşam menüsü olarak hemde makarna canavarları olan çocuklarımız için seçilebilecek ideal bir tarif ne dersiniz hanımlar? Fırında makarna tarifi püf noktaları:...

Şu yorucu günün stresini tatlı bir kaçamakla atamalıyım diyorsanız bugün ki tatlı kaçamağımızı dilerseniz daha sonra pişman olmamak adına sütlü ve hafif bir tatlıdan yana yapalım ne dersiniz hanımlar? Eminim bayanların yüzde seksenin benimle aynı fikir de ağır ve şerbetli bir tatlı yiyip de sonra dan pişman olmaktansa bu sorunu...

Bugün, büyüklerimizin kurban bayramlarında mutlaka yaptığı ve hasta olunca şifa olarak önerdiği mucize tarif Haşlama Tarifi ile sizlerleyiz hanımlar. Haşlama denince aklımıza elbette tavuk haşlama ve et haşlama geliyor; fakat biz bugün gerek lezzeti gerekse üretilen tavuk ürünlerinin sağlık açısından tartışıldığı bir dönem olması nedeni ile seçimi mi et haşlamadan...

Meşhur İnegöl Köfte tarifini birde bizden denemek ister misiniz bayanlar? Cevabınız evet ise size oldukça kolay bir tarif olan bir gece önceden hazırlayarak lezzetine lezzet katabileceğiniz yapımı basit lezzeti harika bir köfte tarifi sunuyoruz. Püf noktası: İnegöl köfte de fazla baharat kullanmadığımız için lezzet için etin kalitesidir. Ayrıca köfte yapımında  ...

Bugün gösterişli görünümü ve muhteşem lezzeti ile en çok beğenilen ve en kolay salata tarifleri arasında ilk sıralarda ki kolay mı kolay leziz mi leziz tarifimiz Garnitürlü Patates Salatası tarifi ile sizlerleyiz hanımlar. Sadece hanımlar için değil beylerinde pazar günler eşlerine güzel bir sürpriz olarak hiç de zorlanmadan yapabileceği Patates Salatası Tarifimizin...

Yöresel bir tarifimiz olan Patlıcan Oturtma Tarifini yaparak akşam menümüzü neşelendirmeye ne dersiniz hanımlar. Patlıcan ve kıyam ile yapacağımız tarifimizin yanında mutlaka pirinç ve bulgur pilavını denemenizi tavsiye ederim hanımlar. Eğer daha kısa sürede doyurucu bir et yemeği tarifi arıyorsanız hanımlar yine et kategorimiz de yer alan Kadınbudu Köfte tarifi sizlere...