Gün: 5 Kasım 2010

Köfte birçok tarifle sofralarımızı renklendiren bir besindir. Özelliklede çocuklarımız köfteye bayılır. Şimdi size harika bir köfte tarifi daha sunmak isterim. Deneyin ve bu harika lezzeti sevdiklerinizle paylaşınız. Malzemeler Yarım kilogram kıyma (yağsız olacak) 1 bardak ince köftelik bulgur 3 adet soğan 2 adet yumurta 2 çorba kaşığı salça 4-5 adet yeşil soğan Yarım demet maydanoz Yarım çorba kaşığı kırmızıbiber Yarım...

Tavuk birçok şekilde tükettiğimiz en önemli besinlerimizdendir. Ben sizlerle çok güzel bir tarifi olan tavuk dolmasını paylaşmak istiyorum. Sofralarınıza ziyafet havası verecek bu güzel tarifi mutlaka deneyin, sonuçtan çok memnun olacaksınız. Ailenizin ve konuklarınızın beğenisini fazlasıyla kazanacaksınız. Malzemeler 1 adet tavuk 1 bardak pirinç 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 1 çorba kaşığı tereyağı Yarım tatlı kaşığı...

Çok sevilen tavuğu daha da sevdirecek çok güzel bir tarifini paylaşmak istiyorum sizlerle. Tavuk yemeklerini seviyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Malzemeler 1 adet tavuk 1 kilogram kuru soğan 7-8 adet yeşilbiber 3 adet domates 5-6 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım çorba kaşığı kuru nane Yarım çorba kaşığı salça Tuz Karabiber Yemek Tarifi Tavuğun iç kısmını iyice temizleyiniz yıkayınız ve süzünüz. Atlı...

Balık en hafif besinlerimizdendir, özellikle fırınlanırsa. Ben sizlere oldukça hafif olan tariflerinden birini sunmak istiyorum. balığı birde bu haliyle denemelisiniz, çok seveceğinizden eminim. Malzemeler 1 kilogram fileto şeklinde ayıklanmış levrek balığı 2 adet kuru soğan 3 adet domates 4 adet sivri biber 2 çorba kaşığı tereyağı Bir tutam dereotu Bir tutam maydanoz Tuz Yarım limon 3 adet haşlanmış patates Balık Yemekleri Haşlanmış olan...

Hamsi Karadeniz’ in simgesi olan balığımız. Lezzetiyle Karadeniz’ den tüm Türkiye’ ye yayılmış bir üne sahiptir. Şimdi sizlere en lezzetli hallerinden birinin tarifini vermek istiyorum. Malzemeler 1 kilogram hamsi 6 çorba kaşığı mısır unu 5 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz Balık Yemekleri Hamsileri güzelce temizleyiniz ve iyice yıkayıp suyunun süzülmesi için süzgeç içerisinde bırakınız. Genişçe bir kızartma tavasının...

Mezgit çok lezzetli balıklardan biridir. Balık severler için nesif bir tarif sunmak istiyorum sizlere, mezgit buğulama. Bunu mutlaka deneyip sevdiklerinizle paylaşmalısınız. O zaman hemen işe koyulmanın vakti geldi. Malzemeler 1 kilogram mezgit 2 adet domates Bir bağ maydanoz 3 adet yeşilbiber 2 çorba kaşığı tereyağı 1 bardak su Tuz Balık Yemekleri Balıkları güzelce temizleyiniz ve iyice yıkayınız. Biraz tuzlayı süzgeç...

Balık severler için balık ayırımı olmaz. Ama alabalığı denemediyseniz işte size çok lezzetli bir tarifini sunmak istiyorum. Deneyin pişman olmayacaksınız. Malzemeler 4 adet alabalık Tuz 3 çorba kaşığı tereyağı Balık Yemekleri Balıkları temizleyiniz, güzelce yıkayınız ve tuzlayınız. Bir süzgeç içerisine koyup suyunu süzünüz. Bir tava içerisinde tereyağını eritiniz ve iki tarafını da nar gibi kızartınız. Sıcak olarak...

İşkembe çorbası en sevilen çorbalardandır ama ben size işkembenin kavurmasının tarifini sunmak istiyorum. Daha önce çorbadan başka şekilde hiç denemediyseniz mutlaka bunu denemelisiniz. Malzemeler 1 adet koyun işkembesi 2 çorba kaşığı tereyağı Tuz Yemek Tarifi Temizlenmiş olan işkembeyi birkaç su daha yıkayınız. Derin ve geniş bir tencere içerisine koyup üzerine beş parmak geçecek kadar su koyup,...