Renk seçin:


Kolay Kurabiye

Gerekli malzemeler

3 su bardağı un
3 adet yumurta ( un kaç bardaksa o sayıda yumurta kullanabilirsiniz)
1 su bardağı süt
1 çay bardağı zeytin yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Üzeri için

1 çay bardağı susam
2 yumurta

kolay-kurabiye-tarifi

Kurabiye Tarifi

Bir yoğurma kabının içine un, kabartma tozu, vanilyayı koyun ve elinizle harmanlayıp ortasına havuz açın. Ayrı bir kabın içine pudra şekeri, yumurta, zeytin yağ, süt koyup mikserle iyice çırpın ve havuz açtığınız unun ortasından başlayarak dökün ve 5 dakika yoğurun. Hamurunuzun kıvamı tam bir birine yapışmayan bir kıvam olacaktır. Ekmek hamuru veya börek hamuru gibi uzayan bir hamur kıvamı olmayacaktır. Hazır olan kolay kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle yuvarlayın. Çukur bir kâsenin içine yumurtaları kırın. Düz bir tepsinin içine susamları dökün.
Yuvarladığınız kolay kurabiye toplarını önce yumurtaya sonra susamlara bandırıp, yağlanmış tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

Kolay Kurabiye Konusuna Ait Etiketler

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Yukarı Çık