Oktay Usta Tarifleri

Bugünkü tarifimizin özellikle özel misafirleriniz ve beş çaylarınız da börek ve kısırın yanına en çok yakışan tarif olduğunu düşünüyorum. Şerbetli tatlılar ve irmikli tatlılar arasında en çok yaptığım tarif olan Yoğurt Tatlısı ile sizlerleyiz bayanlar.  Şerbeti tatlı seven takipçilerimizi düşünürde hafif tatlı seven takipçilerimizi unutur muyuz? Tabi ki hayır, sizler içinde...

Pratik Çoban Salatası Tarifi ile sizlerleyiz bayanlar, hem pratik hem de evde bulunan malzemelerle kolayca uygulanabilen salata tarifimizi sulu yemeklerin yanına ya da diyet yapan takipçilerimiz öğün olarak uygulayabilir. Kalorisi yüksek olmayan ve sağlıklı bir beslenme için tercih etmeniz gereken salata tarifimizin yanına dilerseniz Sulu Patates yemeği tarifini uygulayabilirsiniz. Pratik Çoban...

Şöyle sade muzlu kremalı bir pasta tarifine hangi bayan hayır diye bilir ki eminim az bir oranda hayır cevabı çıkacaktır. Bugün sizler için en çok da kendim için kısa sürede kolay bir pasta tarifi yapmaya karar verdim. Çikolatalı pasta yerine sade kremalı ve  meyveli pastayı  her zaman tercih etmişimdir. En çok...

Kurabiye tarifi denince aklımıza hep klasik tatlı un kurabiyesi gelir; fakat bugün bir değişiklik yapalım ve hem acil gelen misafirlerimiz hem de atıştırmalık için gelin Tuzlu Kurabiye hazırlayalım. Özellikle beş çaylarında biz bayanların vazgeçemediği bir alternatif tuzlu olan kurabiye tarifimiz için farklı alternatiflere de sitemizden ulaşabilirsiniz hanımlar. Kurabiye tarifimizin yanına bir...

Kolay ve çabuk akşam menülerin vazgeçilmezi Kıymalı Köfte tarifi ve patates kızartmasına kim hayır diyebilir ki? Özellikle çocuklarımız için hem eti yedirmenin en kolay yolu olan köfte tarifini gelin birde bizden dinleyin hanımlar. Gerçi bir çok bayanın köftenin tarifi de olur mu dediğini duyar gibiyim; fakat bilemeyen bayanlarında var olduğunu...

Annelerimizin bizlere hazırladığı o dumanı üstüne tandırda ve sacda pişen leziz Gözleme gibisi var mı bayanlar? Eminim hepimiz o damak tadını asla unutamayız ama o damak tadına yakın bir tarif hazırlayabiliriz diye düşünüyorum. Gerçi ocakta aynı lezzeti yakalamak zor olsa da bir deneyelim dedik. Bugün kadınca sitemizin yemek tarifleri bölümünden sizlere...

Bugün ki tatlı seçimim yapımı kolay görünümü  ise pizzayı andıran Elmalı Tart Tarifi bayanlar. Elma ve tarçının muhteşem uyumu ile geleneksel damak zevkinize hitap ettiğini düşündüğüm tatlı tarifimi aşamalı görseller sayesinde kolayca uygulayabilirsiniz. Püf noktaları: Elmalı Tart tarifimiz de elmaları dilimledikten sonra kararmasın diye limon suyunda bekletebilirsiniz. Elma yerine armut gibi...

İster ıslak ister kuru kek tarifi denince akan sular duru ne dersiniz? Bugün de sizlere oldukça popüler kek tarifleri arasında olan ve özellikle çocukların bir numaralı kek seçimi olan Islak Kek tarifini yayınlayacağım. Islak Kek tarifimizi aşamalı olarak sizlere hazırladığım için yapmanız oldukça rahat olacak hanımlar. Gerek misafirler gerekse ev halkı...

Kolay ve herkesin bildiği bir çorba ismi sorarsanız eminim hepimizin aklına Mercimek Çorbası gelecektir. Fakat birçok hanımın bu tarifi uygulama şekli oldukça farklı olduğu için lezzetlerde farklı olacaktır. Kimi bayanlar sadece mercimek ve soğan ile bu çorba tarifini uygulamayı çok daha doğru olarak görse de ben mevsim sebzelerinin mutlaka çorbamızda kullanılması...

Bazı özel gün ve kutlamalar için her yörenin farklı çorba tarifleri vardır ve her yöre bu çorbaya aynı ismi yani Düğün Çorbası dese de farklı lezzet ve farklı kültürlerin buluştuğu tek ortak nokta sadece ismidir. Evet bayanlar bizde kendi geleneksel Düğün Çorbası tarifimizi sizler için hazırlayalım ve bu yöresel tariflere bir yenisini...

Börek çeşitleri arasında en çok tercih edilen lezzet olan Ispanaklı Börek Tarifi ile sizlerleyiz sevgili hanımlar. Özellikle ıspanak gibi sağlıklı bolca demir ve vitamin içeren bir sebzeyi yemek olarak çocuklarınıza yediremiyorsanız birde börek olarak yedirmeyi deneyin derim. Ispanaklı Börek tarifi dışında yine sitemizin börek tarifleri kategorisin de yer alan bir çok tarifimiz...

Kavurucu yaz günlerinde içinizi ferahlatan mayhoş lezzetiyle ve buz gibi oluşuyla da içmeye doyamayacağınız bir içecek limonata. Hazır meyve suları yerine evinizde oldukça hijyenik koşullarda hazırladığınız için çocuklarınıza da gönül rahatlığıyla içirebileceğiniz bu nefis içeceğin tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Sevdiklerinizin içini ferahlatmanız için işte size fırsat. Ayrıca Komposto Tarifleri kategorimizde yer...

Adı gibi puf, puf görüntüsü ile göz zevkimizi okşayan, lezzetiyle de damaklarımızı şenlendiren bu leziz Puf  böreği tarifini sevdiklerinize bir an önce yapmanız, onları bu lezzetten mahrum etmemeniz için paylaşmak isterim sizlerle. Kızartmalara düşkün olan Türk mutfağında önemli yeri olan hamur işi tarifleri arasında ki böreğimizin yapımı da oldukça kolay. Hanımlar...

Kolay bir hamur işi olan Bazlama ile bugün beş çaylarını şenlendirmeye ne dersiniz? Günümüzün popüler aperitif tarifi olan ve özellikle gençlerin favorisi waffle daha yokken annelerimizin o mis kokulu Bazlamaları vardı. Tıpkı waffle gibi reçelle veya çikolata sosu ile tüketebileceğiniz Bazlama tarifimizi mutlaka deneyin derim. Sitemizde farklı tarifleri hamur işi kategorimizden temin...