Sebze Yemekleri

  • Ramazan Lezzetleri-Patlıcan Tava Tarifi

    Merhaba bugün sizlere çok hafif bir yaz yemeği tarifi vereceğiz, Patlıcan Tava Tarifinin belki de en büyük özelliği kızartılmaması. Yöresel bir lezzettir daha çokta Malatya da yapılır, yaz günlerinde, misafirlerinize gönül rahatlığı ile sunabilirsiniz. Yaklaşan

  • Tavuklu Enginar Tarifi

    Merhaba değerli takipçilerimiz bu gün sizlere Tavuklu Enginar Tarifini vereceğiz. Tarife geçmeden önce, Tavuklu Enginar Tarifinin dikkat edilmesi gereken bir kaç tane husussa değineceğiz. Tavuklu Enginar Tarifi yaparken ilk dikkat etmemiz gereken ilk şey enginarlarımızı

  • Mantarlı Enginar Dolması Tarifi

    Mantarlı enginar dolması tarifi ile sizlerleyiz, tarife geçmeden önce Mantarlı Enginar Dolması Tarifinin püf noktalarına değinmek isteriz öncelikle. Enginar çanaklarını önceden yağlı limonlu ve tuzlu suda haşlamalıyız yumuşayana kadar haşlamamız yeterli olacaktır. Mantarları kavururken suyunu

  • Karnabahar Musakka Tarifi

    Merhaba değerli takipçilerimiz, bugün sizlere kız sebzelerinin en lezzetlisi olan karnabahar ile yapılan Karnabahar Musakka Tarifi vereceğim. Sağlık acısından çok faydalı olan kendine has tadı olan bir sebze olan karnabaharı sevmeyen kişilerde faydalarını duyunca sevmeye

  • Kuru Patlıcan Biber Dolması Tarifi

    Merhaba bugün sizlere, Kuru Patlıcan Biber Dolması Tarifi vereceğiz. Geleneksel Anadolu mutfağının bir parçasıdır, kurutulmuş sebzeler. Anadolu,da doğu ve batı Anadolu, da her evin balkonunda rastlamanız mümkün, ipe dizilmiş biber ve patlıcanları. Özellikle sağlıklı beslenme

  • Kıymalı Ispanak Tarifi

    Her besini zamanında tüketmenizi tavsiye ederek, Kıymalı Ispanak tarifi ile merhaba diyorum sizlere. Ispanak, içeriğinde bulundurduğu A,B,C, ve E grubu vitaminleri, magnezyum, demir, fosfor ve iyot mineralleri ile protein acısından oldukça faydalı bir sebzedir. Ispanağı,

  • Meftune Tarifi

    Yöresel et yemeklerinden en lezzetli tariflerimiz den bir tanesi olan  Meftune Tarifi ile sizlerleyiz. Ekşi yemekleri seviyorsanız, bu tarif tam size göre. Doğu ve Güneydoğu’da ekşili yemekler çok sevilerek tüketilirler. Bu yemek için şiirler yazılmıştır,

  • Barbunya Pilaki

    Güzel bir Barbunya Pilaki yapmak için öncelikle güzel bir barbunya olması gerekir. Bunu da Temmuz Agustos aylarında taze olarak yetişen barbunyaları derin dondurucuda saklarsak ve o barbunyalardan Barbunya Pilakiyi yaparsak daha lezzetli olacaktır. Kuru barbunyadan

  • Yumurtalı Semizotu Tarifi

    Semizotunun içeriğinde doymamış yağlar omega 3 bulunmaktadır, bu balıkta bulunan omega 3 le başabaş yarışabilecek düzeydedir. Bu sağlıklı sebzeyi mutfağınıza mutlaka haftada 2 kez girmesini sağlayın. Kıymalısı, salatası da yapılabilinen bu sebzeyi Yumurtalı Semizotu yaparak. Yumurtanın

  • Mantarlı Enginar Dolması Tarifi

    Merhaba sizlere Mantarlı Enginar Dolması Tarifi vereceğiz. Enginar daha çok bahar aylarında çıkan çok yararlı bir bitki. Özellikle karaciğere çok iyi gelir. En çok Ege bölgesinde yetiştirilmekte Ege bölgesinde çanaktan ziyade yapraklı olarak ta kullanılmakta.

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM