Et Yemekleri

  • Meftune Tarifi

    Yöresel et yemeklerinden en lezzetli tariflerimiz den bir tanesi olan  Meftune Tarifi ile sizlerleyiz. Ekşi yemekleri seviyorsanız, bu tarif tam size göre. Doğu ve Güneydoğu’da ekşili yemekler çok sevilerek tüketilirler. Bu yemek için şiirler yazılmıştır,

  • Ciğer Yahnisi Tarifi

    Sakatatı sevmeyen insanın pek az olduğunu düşünüyorum. Sakatatlara düşkün olan toplumumuz için harika bir ciğer yahnisi tarifini paylaşmak istiyorum sizlerle. Ciğer Yahnisi Tarifine geçmeden önce ciğer almadan önce dikkat etmeniz gereken konulara değineceğiz. Öncelikle sürekli

  • Patlıcanlı Güveç Tarifi

    Yaz sebzelerinden patlıcandan yapılan Patlıcanlı Güveç Tarifi ile sizlerleyiz. Patlıcan zaten başlı başına lezzet küpüdür. Tek başına yapılsa bile lezzetli bir sebzedir. Güveçte Türk mutfağında önemli bir yere sahip yemek pişirme usullerinden bir tanesidir. Lezzetli

  • Terbiyeli Ekşili Köfte

    Hem yemek, hem çorba denebilecek çok lezzetli bir tarifi paylaşmak istiyorum sizlerle. Köfteye bayılan çocuklarınız için güzel bir alternatif yemek. Ekşili Köftenin bazı püf noktalarından bahsedeceğiz sizlere, ekşili köftenin terbiyesini hazırlarken dikkat etmemiz gerekenler nelerdir?

  • Keşkek Tarifi

    Keşkek yöresel lezzetlerimizden biridir. Pek çok yörede biliniz ve sevilir. Özellikle köylerde düğünlerde kazan, kazan yapılarak düğün yemeği olarak sunulur misafirlere. Keşkek Tarifine geçmeden önce, püf noktalarına değinmek isteriz, keşkeğin en önemli noktalarından bir tanesi

  • Fırında Biftek Tarifi

    Pratik etli yemek tarifi arıyorsanız, fırında biftek tarifini kesinle denemelisiniz. Zira hem yapılışı çok basit, hem çok kısa sürede yapılıyor, hem de kekik sayesinde enfes bir tadı ve kokusu oluyor. Çalışan bayanların çok tercih ettiği

  • Kuzu Haşlama

    Bugün Kuzu Haşlama Tarifi ile sizlerleyiz. Haşlama yaparken nelere dikkat etmeliyiz? Genel anlamda haşlama yaparken dikkat etmemiz gereken hususların başında eti haşlarken kesinlikle ileve su katmamak gerekiyor. En iyi haşlamalık et kuzunun ön kolu, but

  • Pastırmalı Kuru Fasulye

    Pastırmalı kuru fasulye yaparken en öncelikli nokta tabi ki fasulyenin seçimidir. Burada fasulyenin secimi damak tadınıza göre değişebilir ama, en lezzetli fasulye şeker fasulye ile yapılır. Onun içinde şeker fasulye ile yapılır, şeker fasulye tombul

  • Analı Kızlı (Analı Kuzulu)

    Başta Adana olmak üzere Gaziantep, Kahramanmaraş, Malatya ve Diyarbakır gibi şehirlerimizin vazgeçilmez yöresel lezzeti olan Analı Kızlı (Analı Kuzulu) Tarifi ile sizlerleyiz hanımlar. Özellikle yöresel bir yemek denince akla ilk gelen ve yedide yetmiş yediye

  • Mantı

    Bence büyükten küçüğe herkes tarafından çok sevilen mantının yeri bir başkadır ne dersiniz hanımlar? Mantı Tarifi her ne kadar zor ve zahmetli olsa da uygun zamanda hazırlanıp buzluğa atılan mantılar sayesinde kısa sürede leziz bir

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
yorum ikonu