Aperatif Tarifleri

Sarma sararken çoğu zaman kalem gibi şekli veremeyiz bunun sebebi de lahanayı keserken yanlış kesmekten kaynaklanır.İşte doğru lahana kesme biçimi
Merhabalar bu gün sizlere evimizde kolayca hazırlayabileceğiniz Kavurmalı Tost Tarifi vereceğiz. Kullanacağımız tost ekmeğini, kepekli yada normal ekmekten de kullanabilirsiniz. Kavurmalı Tosta isterseniz tost makinesinde kızartırken üzerine yağda sürebilirsiniz, biz sürmedik çünkü kavurma yeterince yağlı olduğu için yağ sürme gereği duymadık. Kavurmalı tost tarifini yaparken nelere dikkat etmeliyiz? Kavurmalı Tost yaparken öncelikle silindir kavurma kullandık ama sizler silindir değil evde hazırladığınız kavurmada kullanabilirsiniz. Ve kavurma miktarını arttırabilir veya azaltabilirsiniz. Kavurmalı...
Kestane mevsimi başladı, farklı kestane pişirme yöntemleri var biliyorsunuz. Kestane pişirme yöntemleri: Fırınlama, haşlama, kızartma gibi yöntemlerin yanına tost makinesi ile pişirme yöntemi de eklendi pişirme yöntemlerinin arasına. Bu kolay yöntem ile nefis kestane kebabı yapabilirsiniz, çoğu kişinin şikayet konusudur pişirilen kestanenin kolay soyulmadığı konusu. Ben anne önerisi olarak kestaneleri çizdikten sonra, bir saat tuzlu suda bekletmek kolay soyulmasını sağlıyor kestanenin. Kolay soyulması için diğer önemli husus kestaneleri doğru çizmek...
Yumurta Haşlamanın Püf Noktaları Nelerdir? Yumurtayı nasıl haşlamalıyız? Yumurtayı haşlamak için, yeteri kadar suya ve tuza ihtiyacımız var. Yumurta seçerken dikkat etmemiz gereken şeyler yumurtanın tazeliği ve kahvaltılık yumurtalarda özellikle köy yumurtasına çok dikkat etmemiz gerekiyor. Yumurtaları alırken taze olup olmadığını kabuğunda ki pürüzlerden anlatabilirsiniz. Biraz daha mattır bayat olan yumurta taze yumurtaya göre ve daha fazla pürüzler vardır üzerinde. Ağırlıkta çok önemlidir. İki elinizle tarttığınızda biraz daha hafif gelecektir, taze yumurta...
Kurban bayramını geçirdik, dolabınızda mutlaka kavurmanız vardır, kahvaltı sofranıza farklı bir lezzet çıkarmaya ne dersiniz?  Kavurmalı Yumurta Tarifi bu lezzeti pazar sabahları için de düşünebilirsiniz, maaile sofrada olduğumuz günler özel bir gündür bence, sevdiklerinize sevginizi katarak hazırladığınız her şey özel olacaktır muhakkak. Sabah kahvaltılarında bile kavurmaya bayılan benim gibi etçil insanlardansanız, bu tarifimizi denemelisiniz. Sözü fazla uzatmadan, Kavurmalı Yumurta Tarifinin yapılış ve malzeme listesine geçelim, afiyet şeker, şifa olsun. Kavurmalı Yumurta...
Merhaba değerli, kadincasayfa.com takipçileri. Bugün sizlere bayatlayan ekmeklerinizi değerlendireceğiniz bir tarif vereceğiz Yumurtalı Ekmek Tarifi. Sabah kahvaltılarında çayınızın yanına hem doyurucu hem lezzetli tadıyla kahvaltı sofralarınızı şenlendirecek yumurtalı ekmek tarifi olmanın yanında bayatlamış ekmekleri de değerlendirmeniz açısından son derece tasarruflu bir lezzet. Yörelere göre ismi değişen bu tarifin, cici papa, ekmek balığı gibi isimlerle de bilinen Yumurtalı Ekmek, bayat ekmekle yapılması daha başarılı sonuç verir. Taze ekmek yağı fazla çekeceği...
Kabak Mücveri tarifi mi aradınız? Kabak mücveri tarifi ve daha yüzlerce tarif için sitemizden yararlanabilirsiniz. Pratik yiyeceklerden hoşlanıyorsanız sadece 20 dakikada enfes bir kabak mücveri yapabilirsiniz. Son derece ekonomik olan kabak mücveri oldukça da bereketli zira 8 kişiye yetecek kadar kabak mücverini  sofranıza taşıyabilirsiniz. Kabak mücveri yaparken nelere dikkat etmeliyiz?  Öncelikle kabakları rendeledikten sonra suyunu biraz sıkmamız gerekiyor çünkü kattığımız unu sulandırıp mücverleri hamur bir hale getirir.  Bunun dışında kızartma...
Merhaba bugün sizlere sıcaklarda içimizi serinletecek Karpuzlu smoothie tarifi vereceğiz. Bu aynı zamanda meyve yemeği sevmeyen çocuklarımız içinde çok güzel bir tarif. Sebze meyveleri yedirmenin en güzel yolu, miniklerimiz için. Smoothie yaparken nelere dikkat etmeliyiz? Olgun bir karpuz seçmemiz gerekiyor, özellikle beyaz görünmeyen çekirdekleri de atlamadan ayıklamamız gerekiyor. Karpuzlu Smoothie Tarifini yaparken karpuzun üst kısmını alarak yapabilirsiniz, bilindiği gibi o bölümler daha tatlıdır. Böylece daha lezzetli Karpuzlu Smoothie Tarifi yapmış...
Sahanda yumurta tarifi ile sizlerleyiz, sahanda yumurta yaparken kullanacağınız kabın, teflon veya bakır olmasına dikkat ediniz. Bu kaplar yapışmasını engelleneceği gibi çok lezzetli olmasını sağlarlar. Yumurtaları tavaya direk kırmayalım, yumurtaları tavaya ilave ederken yumurta kabuklarının yumurtanın içine karışmasını engellemek için. Yumurtaları kırdıktan sonra, yumurta beyazlarının üzerine biraz tuz ekleyelim. Yumurta beyazının üzerine tuz eklememizin sebebi yumurta pişerken yumurta beyazının renk değişikliğini önlemek için. Tuzu birazda sahandaki tereyağının üzerine ilave edelim,...
Fırın Mücver Tarifi (Diyet) tarif ile sizlerleyiz. Mücver Tarifini yaparken dikkat etmemiz en önemli püf noktası rende yaptığımız kabakların suyunu sıkarak kullanmamak. Çünkü rende yaptığımız Kabakların çoğu su şekline dönecektir. Kabağın yüzde 98 si sudur, bu yüzden kabakları rende yaptıktan sonra mutlaka suyunu avucumuzun içinde sıkarak kullanalım. Rende yaptığımız havucun da suyunu sıkarak kullanalım, taze soğanın yeşil yapraklarını da Fırın Mücver Tarifine ekleyelim. İçine kattığımız 2 Çorba, kaşığı yulaf malzemenin...
Yörelere göre değişen, doğrusu Karadeniz yöresine ait olan bir lezzetle Mıhlama Tarifi ile sizlerleyiz. Bilene kolay bilmeyene biraz zor olan bu tarifimizi sitemizde çok kolay olanı ve püf noktalarına değindikten sonra vereceğiz. Mıhlama yapmanın en önemli püf noktası unu ve peyniridir, mısır unu kullanmamız gerekir, kalın öğütülmüş mısır unu kullanmalıyız. Eğer kalın öğütülmüş mısır unu bulamıyorsak normal mısır unu da kullanabiliriz. Peynir olarak Trabzon tel peyniri, çeçil peyniri, kaşar peyniri...
Peynirli Sufle Tarifi ile sizlerleyiz. Kahvaltı ve brunch sofraları için harika bir seçenek olacak bu tarif, akşam sofralarınızı da süsleyebilir isterseniz. Nefis bir ızgara balık ve et yanında muhteşem bir tamamlayıcı olarak. Peynirli Sufle Tarifi siz damak tadınıza göre çeşitlendirebilirsiniz, Sizde benim gibi peynir delisi iseniz, içine kullandığınız peynir çeşidini arttırabilirsiniz mesela. Sufle yapmak maharet ister, kabarması gereklidir güzel bir Sufle için. Kabarmış bir sufle istiyorsanız, pişirme suresinde fırının kapağını...
Kaygana Tarifi mi aramıştınız? Kaygana (gaygana) tarifi ve birbirinden nefis hamur işi tarifleri ile sizlerleyiz. Tarife geçmeden önce kaygana tarifi hakkında bir kaç tane püf noktasına değineceğiz, Malzemelerin taze olmasına dikkat etmeliyiz, dolaptan çıkardığımız yumurtaları oda ısına geldikten sonra kullanmalıyız. Hazırladığınız kaygananın hamuru ne çok katı ne de çok sulu olmamalı, en önemli püf noktası bu. Çok harlı ateşte pişirmeyiniz. Osmanlı mutfağınında da şu anki hali ile, bal ve komposto...
Adana'nın Yöresel lezzeti olan Babagannuş bugün sizler için seçtiğim özel tariflerden biri. Özellikle salata tarifi seven ve salata tarifi arayan takipçilerimize mutlaka bu yöresel lezzeti tatmalarını öneririm. Babagannuş Salata Tarifi yerine farklı bir salata arayışında iseniz salata tarifleri kategorimizden tel şehriye salatası veya Fava salata tarifini deneyin derim. En farklı salata tarifleri ve yöresel tariflerin adresini sitemizi takibe devam hanımlar  kolay gelsin. Babagannuş Malzemeler 4 adet kırmızı biber1 çorba kaşığı nar ekşisi 4 tane domates4 tane yeşil biber 4...
Türk mutfağının geleneksel tatlarından biridir kısır. Ayrıca yediden yetmişe bir çoğumuzun çok sevdiği bu lezzetin tarifini paylaşmak istiyorum sizlerle. Akşamüzeri çaylarınıza eşlik edecek nesif bir lezzet için Kısır tarifimiz sizlerle... Kısır yapmanız püf noktaları: Kısır Tarifi yapmanın en öncelikle noktası ince bulgur seçmektir çünkü şiştiği zaman kendi büyüklüğünü kaybetmiyor ve diri oluyor. Daha lezzetli bir kısır için soğan sarımsak ve salçaları kavurduk çiğ bir tat elde etmek istemiyorsanız kavurmanızı önerim. Ayrıca...
Bugün gösterişli görünümü ve muhteşem lezzeti ile en çok beğenilen ve en kolay salata tarifleri arasında ilk sıralarda ki kolay mı kolay leziz mi leziz tarifimiz Garnitürlü Patates Salatası tarifi ile sizlerleyiz hanımlar. Sadece hanımlar için değil beylerinde pazar günler eşlerine güzel bir sürpriz olarak hiç de zorlanmadan yapabileceği Patates Salatası Tarifimizin görünümünün de ne kadar şık olduğunu bilmem belirmem söylememe gerek var mı? Farklı ve leziz salata tarifleri arayan takipçilerimiz sitemiz...
Benim misafirle ve günlük hayata yapmaktan bıkmadığım tek meze ve salata tarifi olan Humusun Tarifi ile sizlerleyiz bayanlar.  Özellikle tahinin meze tarifimize ayrı bir tat kattığını düşünüyorum.Şüphesiz nohut da Türk mutfağında çok önemli bir yere sahiptir. Onu birde bu şekilde denemeniz için bu güzel, lezzetli tarifini sunmak isterim sizlere. Çok besleyici olan nohut’ u bu şekliyle de çok seveceksiniz. O zaman vakit geçirmeden denemelisiniz sevdiklerinizle paylaşmak için. Not: Humus için süsleme olarak değişik...
Son yıllarda sıkça duyduğumuz sos tariflerinden biri olan beşamel sosu evde kendiniz yapabilmeniz için bir de bu tarifi denemelisiniz Beşamel sos için malzemeler 2 su bardağı kaynatılmış süt Yarım su bardağı un 1 yemek kaşığı tere yağ Sos Tarifi Bir tencerenin içine tereyağını koyun ve ocakta eritin Tere yağ eridikten sonra ocağın altını kısın ve unu ekleyip sürekli karıştırın ki un topaklanmasın Un kavrulunca hemen ocaktan alın 5 dakika kenarda dinlendirin 5 dakika sonra içine kaynar sütü yavaş yavaş...
Sayfa başına git
Yandex.Metrica