Vişne Şurubu

Kavurucu yaz günlerinde içinizi ferahlatan mayhoş lezzetiyle ve buz gibi oluşuyla da içmeye doyamayacağınız bir içecek vişne şurubu. Hazır meyve suları yerine evinizde oldukça hijyenik koşullarda hazırladığınız için çocuklarınıza da gönül rahatlığıyla içirebileceğiniz bu nefis içeceğin tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum.

Malzemeler

2 kilogram vişne

Gerektiğince toz şeker

visne-surubu

Komposto Şerbet Tarifi

Vişneleri sapları ile birlikte bol su ile yıkayınız süzgüde bekletip süzünüz.
Daha sonra saplarını koparıp, çekirdeklerini çıkartınız. Elinizle yoğurup vişneleri eziniz.
Daha sonra vişneleri ilk önce tel süzgecin içinden geçiriniz. Ardından da geçirdiğiniz vişne suyunun tülbent içinden geçirerek süzünüz ki içerisinde tortusu kalmasın. Çıkan vişne suyunu ölçünüz ve aynı ölçüde şeker ilave ediniz ve eritene kadar iyice karıştırınız.
Sıcak suyla yıkanmış ve kurutulmuş cam şişe içerisine koyunuz ve kapağını kapatınız. Ve buzdolabınızda saklayınız.
Kullanacağınızda vişne şurubundan 1-2 çorba kaşığı alınız ve isteğe göre su ile şeker karıştırarak soğuk servis ediniz. Afiyet olsun.

Vişne Şurubu Konusuna Ait Etiketler

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Yukarı Çık