peynirli börek, peynirli börek tarifi yapılışı yapımı malzemeleri Kadınca, Kadın, Kadınlar, Kadın Sitesi

Peynirli Börek

Hamuru için malzeme

3 su bardağı un
1 paket kuru maya
2 çay kaşığı tuz
Yeteri kadar su

İç harcı için malzeme

İstediğiniz kadar beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
Kırmızı pul biber
Yeteri kadar tuz ve zeytin yağ

Panelemek için

2 tane yumurta
1 paket galeta unu

peynirli-borek

Börek Tarifi

Unu derin bir karıştırma kabının içine alın ve ortasına kuru mayayı dökün
Mayanın üzerine ılık su ilave ederek mayayı eritin
Unun üzerine tuzu serpin
10 dakika boyunca yoğurun ve 10 dakika dinlenip mayalanmak üzere kenara kaldırın
Bu esnada peynirli böreğin iç harcını hazırlayın
Bir kabın içine peyniri, ince ince doğranmış maydanozu, kırmızıbiberi ve yeteri kadar zeytin yağ ile tuzu ekleyip karıştırın
Mayalanmış olan hamurdan parçalar koparın her bir parçayı açıp içine peynirli harcı koyun
Hamurun kenarlarını kapatarak rulo şeklinde sarın
Bir kâsenin içine yumurtaları kırın ve kalın bir fırça ile peynirli böreklerin dışını iyice yumurtayla sıvayın
Bir tepsinin içine galeta ununu boşaltın ve yumurtaya bulanmış peynirli börekleri galeta ununa bulayın
Yağlanmış fırın tepsisine peynirli börekleri dizin ve 180 derecelik fırında pişirin. Dilerseniz fırın yerine bol kızgın yağda teflon tavada da kızartabilirsiniz. Hatta tavada kızarttığınızda daha güzel oluyor.
Afiyet olsun

SIK KULLANILANLARA EKLE

Alt Kategoriler:

Bitkisel Çaylar İlişkiler Beğenilenler Pançolar Yelek Modelleri Ayakkabı Modelleri Nakışlı İşlemeler Çantalar Battaniyeler Fasulye Yemeği Tarifleri Danteller Sütlü Tatlılar Yüz Güzelliği Atkılar Biber Yemekleri Patlıcan Yemekleri Şifalı Otlar Hastalık Belirtileri Şerbetli Tatlılar Modern Dekorasyon Saç Modelleri Bulgur Yemekleri Dekorasyon Fikirleri Patates Yemekleri Pirinç Yemekleri Hamur işi Tarifleri Bitkisel Tedavi Kıymalı Yemekler Domates Yemekleri Sağlıklı Yaşam

“ Peynirli Börek ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın