Mor Havuç Salatası

Görüntü olarak gayet güzel bir salata olan mor havuç salatasını bazılarınız keşir salatası olarak biliyorsunuzdur. Yapımı oldukça kolay olan sadece 5 dakikada 4-5 kişiye yetecek kadar bereketli bir salata yapmak istiyorsanız mor havuç salatasını denemelisiniz

Malzeme

3 adet mor havuç diğer adıyla keşir
5 yemek kaşığı zeytin yağ
1 adet limonun suyu
Yeteri kadar tuz

Salata Tarifi

Havuçların kabuklarını tıraşlayarak kazıyın
Yıkayın ve mutlaka kurulayın
Ardından rendenin büyük tarafıyla rendeleyin
Servis tabağına alın
Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve tuz dökün ve servis edin
Afiyet olsun