Ezo gelin çorbası, Ezo gelin çorbası tarifi yapılışı yapımı malzemeleri Kadınca, Kadın, Kadınlar, Kadın Sitesi

Ezo Gelin Çorbası

Ezo gelin çorbası için malzeme

6 su bardağı et suyu
2 yemek kaşığı tere yağ
2 yemek kaşığı un
2 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı pirinç
1 su bardağı kırmızı mercimek
Bir miktar kuru nane
Yeteri tuz ve kırmızı biber

ezogelin-corbasi

Çorba Tarifi

• Tencerenin içine tereyağını koyun ve ocağa alıp eritin
• Bu esnada kuru soğanları küp küp doğrayın ve erimiş tereyağın içine atıp pembeleşene kadar kavurun
• Soğanların rengi dönünce unu eleyerek, tencereye ekleyin ve topaklanmasına izin vermeden karıştırarak kavurun
• Un ve soğan kavrulunca et suyunu tencereye ilave edin ve arada sırada karıştırarak kaynamaya bırakın
• Mercimekleri temizleyin ve yıkayın
• Pirinçleri temizleyin ve yıkayın
• Ocaktaki tencereye önce salçayı, sonra mercimeği 5 dakika sonra da pirinçleri koyun ve karıştırıp tuzunu, kuru nanesini, kırmızıbiberini ilave edip kıvamını alana kadar pişirin.
• Afiyet olsun

SIK KULLANILANLARA EKLE

Alt Kategoriler:

Bitkisel Çaylar İlişkiler Beğenilenler Pançolar Yelek Modelleri Ayakkabı Modelleri Nakışlı İşlemeler Çantalar Battaniyeler Fasulye Yemeği Tarifleri Danteller Sütlü Tatlılar Yüz Güzelliği Atkılar Biber Yemekleri Patlıcan Yemekleri Şifalı Otlar Hastalık Belirtileri Şerbetli Tatlılar Modern Dekorasyon Saç Modelleri Bulgur Yemekleri Dekorasyon Fikirleri Patates Yemekleri Pirinç Yemekleri Hamur işi Tarifleri Bitkisel Tedavi Kıymalı Yemekler Domates Yemekleri Sağlıklı Yaşam

“ Ezo Gelin Çorbası ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın