Bazlama, Bazlama tarifi yapımı yapılışı malzemeleri Kadınca, Kadın, Kadınlar, Kadın Sitesi

Bazlama

Kahvaltı sofralarınızı, beş çaylarınızı şenlendirecek olan benimde çok sevdiğim bazlama tarifini paylaşmak isterim sizlerle.

Malzemeler

5 bardak un

1 adet patates

1,5 bardak ılık su

4te bir yaş maya

Tuz

bazlama

Börek Tarifi

Patatesi haşlayınız. Kabuğunu soyup rendeleyiniz. Maya 1,5 bardak ılık suda eritilip, patates ile yoğurunuz. Ardından elediğiniz 4 bardak unla yoğurunuz, gerekirse un ilave ediniz. Kıvamı esnek bir hal alana kadar yoğurunuz.

Hamurunuzun üzerini nemli bir bez ile örtünüz. Sıcak bir ortamda kabarana kadar bekletiniz.

Dinlenmiş hamurdan ceviz kadar bezeler yapınız. Hazırlanan bezeleri nemli bezin arasında bekletiniz. Bir süre daha dinlendirip üzerlerine un serpiniz ve yarımşar santimetre incelikte açınız. Açmış olduğunuz hamurları da nemli bezin alında 5-10 dakika daha dinlendiriniz.

Hamurlar dinlendikten sonra tavanızı ısıtınız, yağlayınız. Açtığınız hamurları tek, tek tavaya koyunuz. Spatula yardımıyla devamlı çeviriniz ve de sağa sola sallayıp pişiriniz.

Yanında tereyağıyla, peynirle, bal ya da reçel ile servis ediniz. Afiyet olsun.

SIK KULLANILANLARA EKLE

Alt Kategoriler: , ,

Bitkisel Çaylar İlişkiler Beğenilenler Pançolar Yelek Modelleri Ayakkabı Modelleri Nakışlı İşlemeler Çantalar Battaniyeler Fasulye Yemeği Tarifleri Danteller Sütlü Tatlılar Yüz Güzelliği Atkılar Biber Yemekleri Patlıcan Yemekleri Şifalı Otlar Hastalık Belirtileri Şerbetli Tatlılar Modern Dekorasyon Saç Modelleri Bulgur Yemekleri Dekorasyon Fikirleri Patates Yemekleri Pirinç Yemekleri Hamur işi Tarifleri Bitkisel Tedavi Kıymalı Yemekler Domates Yemekleri Sağlıklı Yaşam

“ Bazlama ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın